210和410不銹鋼哪個更適合食品級？

因為不銹鋼需要食品級別的304才可以

或者是316的不銹鋼（成本高一些）

210系列的和410系列的不銹鋼不合適.410是不銹鋼，但是不是食品級的不銹鋼，不可以用來煮粥。

410不銹鋼是美國ASTM標準生產(chǎn)出的不銹鋼牌號，相當于我國1Cr13不銹鋼材，一般用于刃類，

閥門類的制作，410不銹鋼很少用于食品級餐具。

選購不銹品，建議選擇304鋼。304鋼廣泛用具，選購不銹鋼制品就要看好標注的類型。不銹鋼器皿是否安全，主要就是重金屬遷移的問題。一般來說，現(xiàn)在市面上常見的304鋼是鉻遷移量較少的。

410不銹鋼可以接觸食品嗎?

410不銹鋼是按照美國ASTM標準生產(chǎn)出來的不銹鋼牌號，和我國的1Cr13不銹鋼材差不多，這種材質(zhì)的不銹鋼具有良好的耐腐蝕性、機械加工性，所以在生活中應(yīng)用還是非常廣的，我們平時運用的刀刃、以及閥門類都有可能用其制成。

不銹鋼410是能裝食物的，為食品級材料，它具有較高的硬度和韌性，能夠耐腐蝕、熱強性和冷變形性能、減震力極佳，不過我們在使用的時候要避免在370-560℃之間進行回火處理。

410和420不銹鋼是食品級嗎？

410和420不銹鋼不是食品級的食品級，400系列是鐵素系列

，俗稱不銹鐵

。不銹鋼國家標準

只有304和430達標

。