今天對9cr和10cr哪個好？154cm鋼刀的優(yōu)缺點？進行介紹；

導讀目錄：

1、9cr和10cr哪個好？

2、154cm鋼刀的優(yōu)缺點？

3、m390粉末鋼刀的優(yōu)缺點？

9cr和10cr哪個好？

常用材料從優(yōu)到劣排序：m390＞10cr＞9cr＞，（cr=鉻)，目前主流菜刀都是不銹鋼做的，碳鋼易生銹，維護困難，已退出家用刀市場。

離左邊越近越脆(不含粉末鋼)，離右邊越近，韌性越高。以上信息源網(wǎng)絡僅供參考，10cr越靠近左邊越貴，越靠近右邊越便宜。

越靠近左邊越硬，越靠近右邊越軟。

154cm鋼刀的優(yōu)缺點？

154cm它是一種傳統(tǒng)的冶煉不銹鋼，最初用于航空渦輪葉片，具有突出的耐磨性、韌性、高溫和耐腐蝕性。缺點是不易拋光。前者為專用刀具鋼，整體物理特性均衡穩(wěn)定，已成為國外高端刀具的主流鋼。

由于我國粉末冶煉領域仍存在空白，價格較高。后者在上世紀末相對繁榮，但作為一種傳統(tǒng)的不銹鋼刀具，其性能不如傳統(tǒng)的不銹鋼刀具ATS-34和極品的B。

m390粉末鋼刀的優(yōu)缺點？

m硬度390，刀的缺點 高速鋼硬度高，耐磨性、耐熱性好，并有適當?shù)捻g性的鋼，高速工具鋼的簡稱，主要用于制造高速切削工具，也可用于制造高溫軸承、模具及一些要求高硬度、耐磨性。

碳含量0的高速鋼.70％～1.除鉻、釩、鈷、硅、鋁、氮等外，65%和合金元素總含量為鎢和鉬。碳和合金元素以碳化物的形式存在于鋼組織中。隨著碳含量的增加，鋼的硬度增加。

當碳含量達到平衡值時，鋼中的合金元素形成相應的碳化物，鋼的淬火和回火硬度值分為普通高速鋼和特種高速鋼，前者的硬度可達到hrc63以上，綜合性能好，廣泛種切削刀具。

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